Carif Oref Midi-PyrénéesAvec 2,6 millions d’hectares de forêt, l’Occitanie arrive en deuxième position des régions métropolitaines, après la Nouvelle-Aquitaine et juste devant Auvergne-Rhône-Alpes. Mais elle n’est que cinquième pour le volume de bois récolté, septième en nombre de salariés et d’emplois totaux (20 700 emplois répartis dans 5 800 établissements en 2014) ainsi qu’en chiffre d’affaires.
Insee Analyses Occitanie, n°56, décembre 2017, 4 p.